Rita Mihalaki
Η Ρίτα γεννήθηκε στην Ολλανδία και μεγάλωσε στο Μόλυβο της Λέσβου. Στην ηλικία των 8 ετών η οικογένειά της μετακόμισε στην πόλη της Θεσσαλονίκης, αλλά συνέχισε να επιστρέφει στο Μόλυβο κάθε καλοκαίρι. Η Ρίτα πάντα έκανε ιππασία. Στο παρελθόν συμμετείχε σε αγώνες "Show jumping". Μετά τις σπουδές της στο Ηνωμένο Βασίλειο, δούλευε με άλογα στο Ηνωμένο Βασίλειο και στην Ελλάδα, αλλά πάντοτε επέστρεφε στην πρώτη της αγάπη, το πανέμορφο νησί της Λέσβου. Αποφάσισε να επιστρέψει στο γραφικό χωριό του Μολύβου και να συνδυάσει τα δύο μεγάλα πάθη της: τα άλογα και τον Μόλυβο. Άνοιξε μια αυλή ιππασίας το 2012 και άρχισε να διδάσκει μαθήματα ιππασίας σε όλα τα επίπεδα. Επιπλέον, παίρνει άτομα ιππασία σε μονοπάτια στα βουνά και στις παραλιών στη γύρω περιοχή. Μετά από όλα αυτά τα χρόνια, η Rita έχει βοηθήσει πολλούς ανθρώπους να μάθουν πώς να είναι γύρω και να σέβονται αυτό το όμορφο ζώο, χρησιμοποιώντας μεθόδους όπως η ιπποκομία. Οι άνθρωποι έχουν την ευκαιρία να έρθουν πιο κοντά στα άλογα, να ξεπεράσουν οποιοδήποτε φόβο που μπορεί να έχουν και να αναπτύξουν μια γλώσσα επικοινωνίας με το άλογο.